วิธีทำ ขนมกล้วย เนื้อเหนียวนุ่ม สูตรคลีนๆไร้แป้ง อร่อยสารพัดประโยชน์
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.กล้วยน้ำว้าสุก (ยิ่งงอมมากสียิ่งสวย) 9 ลูก
2.ข้าวโอ๊ตปั่น (ไม่ต้องละเอียดมาก หรือแล้วแต่ชอบ) 1 ถต.
3.กลิ่นวนิลา 1/4 ชช.
4.งาขาวคั่วให้หอม1+1/2 ชต.
วิธีทำ ขนมกล้วย
1.ขยำกล้วยด้วยมือให้เละ
2.ปั่นข้าวโอ๊ตให้พอละเอียด
3.น้ำข้าวโอ๊ตที่ปั่นแล้วมาผสมกับกล้วย+กลิ่นวนิลา+งาขาว
4.ถาน้ำมันเล็กน้อยที่ถาดแม่พิมพ์ แล้วตักเนื้อขนมกล้วยลงไปให้เต็ม
5.นำไปนึ่งประมาณ 50 นาที จะได้ขนมกล้วยสีเข้มสวย
6.เป็นอันเสร็จเรียบร้อยตกแต่งตามชอบ พร้อมทานได้เลยจ้า
ขอบคณข้อมูลจาก สมาชิกเสว็บพันทิป หมายเลข 4812495