Posted by ชวนทำ ปีกบนไก่หมักซอสคนอร์ เนื้อนุ่มๆ กลิ่นหอม อร่อยลงตัว
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. ปีกบนไก่ 8-10 ชิ้น
2. คนอร์ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
3. ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันพืช (สำหรับทอด)
วิธีทำ
1. ล้างปีกบนไก่ให้สะอาด ใส่ซอสคนอร์ลงไป
2. ใส่ซีอิ๋วขาวลงไป หมักทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
3. นำไปทอดในกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ทอดจนเหลืองสุกทั่ว
4. ตักเสิร์ฟใส่จาน จัดจานด้วยใบตอง สวยและน่ากินไปอีกค่ะ
“ปีกบนไก่หมักซอสคนอร์” ทั้งนุ่ม เนื้อแน่น กินง่าย ทำง่าย อร่อยได้ทั้งครอบครัว
ขอบคุณข้อมูลจาก บันทึกรักฟลามิงโก้ สมาชิกเว็บพันทิป